ट्राई अमोनियम साइट्रेट

उत्पाद वर्णन

<फ़ॉन्ट आकार = "2" फेस = "वर्डाना, एरियल, हेल्वेटिका, सैन्स-सेरिफ़" ट्राई अमोनियम साइट्रेट का उपयोग व्यापक रूप से कुछ पदार्थों में एसिड के स्तर को नियंत्रित करने के लिए बफरिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। इसमें मुख्य रूप से साइट्रिक एसिड होता है और यह मकई या ऐसे अन्य उत्पादों जैसे समृद्ध कार्बोहाइड्रेट स्रोत को किण्वित करके उत्पादित किया जाता है। यह एजेंट साइट्रिक एसिड को अमोनियम बाइकार्बोनेट के साथ उपचारित करके तैयार किया जाता है। इसका उपयोग करना पूरी तरह से सुरक्षित है और यह सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में पाया जाता है। ट्राई अमोनियम साइट्रेट पानी में पूरी तरह से घुलनशील है और कृषि, भोजन, रसायन, फोटोग्राफी और विभिन्न अन्य उद्योगों में इसका व्यापक उपयोग है। इस उत्पाद को किसी भी सीधे ताप स्रोत से दूर रखने के लिए एक एयर टाइट कंटेनर की सिफारिश की जाती है।

खाद्य उद्योग में बफरिंग एजेंट और इमल्सीफायर के रूप में उपयोग किया जाता है